ゴーヤ料理！

梅雨明けして毎日夏日！夏野菜のゴーヤも最盛期を迎えております！

最近はまっているのが、ゴーヤの漬物！ゴーヤ一本(約３００グラム)をスライスして、サキイカ30グラム、醤油100c、砂糖150c、酢50c、塩小さじ１弱に２日漬けておくだけです！簡単で苦味も程よく美味！おすすめです！

さて、27日日曜日からは発表会に向けて練習が始まります。暑い最中ですので、夏風邪には気を付けて頭も身体もフル回転で頑張りましょうね！


バレエ講師 古坂 麻衣